師大夜市出現鑽石級店面,主要原因就是人!人潮就是錢潮,師大夜市在尖峰時段,逛街的腳步是用「推」的,幾乎是寸步難行,不只因為有著名小吃帶動,師大夜市更搶進了附近公館商圈的消費群,老店家的觀察是,師大夜市的商品和動線相對集中,加上最近開了不少特色餐廳,才把人都招來了。



終於又等到人客上門,公館的小吃攤最近有點冷清,隔壁賣衣服的老闆娘,心情也不太好,其實大家都為了這個,很苦惱。公館商圈店家:「以前哪有可能有空,店面都好幾個人在顧,哪有可能一個人,還在那邊閒晃。」

過去榮景已經不再,大馬路邊的出租招牌掛了很久,攤販也比逛街的人還多,怎麼會變這樣?人咧?都跑哪兒去了啊?最精華的時段還沒到,師大夜市著名的可麗餅,湧上排隊人潮,再跟公館比一比,立刻有輸贏,距離不到1公里,兩大商圈PK戰,一邊正HOT,另一頭日漸慘澹。

明明你有的我都有,可麗餅或滷味,是師大夜市招牌小吃,公館的豬血糕或臭豆腐,也是紅透半邊天,為什麼各有消費群,師大夜市卻漸漸登上衛冕者寶座呢?記者:「公館或師大夜市,你會選哪邊逛?」消費者:「應該是師大夜市吧。」

師大夜市店家:「消費者可能走3分鐘,可以逛到2條巷子,加上現在師大夜市這邊,又開了很多特色小餐廳。」

問題恐怕不只那麼單純,師大夜市主攻年輕族群,公館也有台大學生,倒是衣服、飾品「哩哩扣扣」,師大已經發展到小巷弄,公館則相對零散、沒規劃,在腹地上,師大也比較集中;兩相比較,看倌心裡已經有答案,消費者刁,店家當然往人多的地方去,抓住正火的地段,商圈消長,已經出現變化。

文章來源: TVBS
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